Sagra dell’Asino
ロバ祭り開催中です
残り僅か
写真はBistecca d’asino ai ferri
イタリアヴェネト産ロバのグリルです
とてもジューシーな身質
ロバ食文化は北イタリアによく見られます
日本にもロバが入るようになりましたのでこれからはどんどん再現していきます
ピエモンテのノヴァーラに数多くレシピが存在するのでそのあたりから攻めようかと思います
Sagra dell’Asino
ロバ祭り開催中です
残り僅か
写真はBistecca d’asino ai ferri
イタリアヴェネト産ロバのグリルです
とてもジューシーな身質
ロバ食文化は北イタリアによく見られます
日本にもロバが入るようになりましたのでこれからはどんどん再現していきます
ピエモンテのノヴァーラに数多くレシピが存在するのでそのあたりから攻めようかと思います