仔牛とツナ、マヨネーズ、ケッパーを使った冷菜です
暑い時期に冷たくペロリといけちゃいます
ピエモンテ州の郷土料理で有名ですが、ミラノやフランチャコルタでもガッツリ常備されていました
みんな大好き”ツナマヨ”の味にイタリアでもなぜかホッとする味わい
VITELLO TONNATO （ヴィテッロ トンナート）です
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仔牛とツナ、マヨネーズ、ケッパーを使った冷菜です
暑い時期に冷たくペロリといけちゃいます
ピエモンテ州の郷土料理で有名ですが、ミラノやフランチャコルタでもガッツリ常備されていました
みんな大好き”ツナマヨ”の味にイタリアでもなぜかホッとする味わい
