シニフィアンシニフィエさんの志賀さんのパネットーネ


シニフィアンシニフィエさんの志賀さんのパネットーネ
食べてみるとシニフィアンシニフィエさんのアイデンティティを全開で感じるパネットーネ
いわゆるパネットーネとはいい意味で明らかに違う生地
トップを走るパン屋さんならではの生地感には、新しいアプローチとパネットーネのコンテンポラリーに対する発展を感じました

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