オレキエッテ
ウニのクリームソースです
クリームソースにする場合と、ウニを使ったパスタの場合は加熱しすぎない事が大切です
ツヤツヤに仕上げましょう！
三軒茶屋のイタリア郷土料理店ペペロッソです
プーリアのパスタ！
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