タマゴタケも入ってます 最高に可愛らしい見た目!!


タマゴタケも入ってます
最高に可愛らしい見た目!!
イタリアのタマゴタケは、
タマゴのサイズ的にはLサイズ
日本のはSサイズ
っていうくらいサイズが違うんですよね〜
イタリアでは生でスライスして食べるけど
、日本ではきまりで天然キノコは生で食べちゃダメなんです
イタリアでは生食OKだけど、日本ではダメって場合は多々ある
そのうちの一つが天然キノコ
ペペロッソでは、サクッと火入れしてパスタのソースにしています
タマゴタケを使ったリゾットなんていかがですか?
タマゴかけご飯的な

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