支柱無しの植えっぱなしで、なんとそら豆ができました
強くたくましく折れる事なく育ったそら豆のみが生き残ることに成功していました
半分くらいの苗が折れてそら豆ができていませんでしたが、それでも半分残りました
ちゃんと豆が育った苗は、折れないようにと茎の部分が折れたものに比べて明らかに太く育っていました
生命力的な成長差と、植物の世界における志々雄 真実的な弱肉強食的な結果を目の当たりにできました
たくましく生き残ったそら豆
京都編の想いが叶ったストーリー的なそら豆
こちらを使って、同じく畑で採れたセージと組み合わせてシンプルにセージとバター、そら豆とペコリーノチーズのパスタにしようと思います
合わせるパスタはそのセージを蒸留したセージウォーターを使い練り上げた生地を使おうと思います
ギザギザのナイフを使ってアツアツで食べましょう
