OSSO BUCO (オッソブーコ)です 2016/10/21 Tweet 仔牛スネ肉 今回は超一級品のフランス産の仔牛のスネ肉を仕入れました こんなに綺麗な色の仔牛スネ肉見たことありません ミラノ風にて、サフランのリゾットと共にお出しいたします Tweet 関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています カスタードのフリット ヴェネト州ロヴィーゴか“…” risi col prete de bosgato 日本の伝統的なジビエの“…” 本日発売の『世田谷ライ“…” WEIZENTEA (ヴァイツェ“…” ラビオリの中身の定番 イタリアロンバルディア“…” 本日貸切営業中です 心に染みるありがたいお“…” 縁あってプラムをいただ“…” ローマ風トリッパです