こちらの記事に紹介していただきました。


 

東京・三軒茶屋で30年以上続く老舗のイタリアンレストラン、ペペロッソ。イタリア全土の郷土料理をテーマに独自のメニュー展開を行っています。特に、各州の多彩な手打ちパスタは圧巻です。
Vino Hayashi様 
イタリアワイン通信講座にて、取材していただきました。

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