台湾料理光春さん


台湾料理光春さん
@koushun_taiwan
が船釣りで釣り上げた魚をお裾分けしてくださいました!!
たくさんいただきまして本当にありがとうございます!!
料理長カッコ良過ぎます
こう言う事をサラッとやってのけるなんて素敵すぎる
こう言う料理長になるんだよと、後輩たちに言いまくった夜でした
感激です
まずはその中から【赤イサキ】
ペペロッソのシンボルカラーの赤色の魚
生き物が作り出す天然の発色美に眼と心をうばわれました
本当に綺麗
釣りたて感あふれるピーンとした躍動感ある姿もまたライブ感がありますね
イタリア的には赤い魚は煮たりクスクスにする事が多いです
料理するのが楽しみすぎる
他にも、ウメイロや、ムロアジもいただきました
お魚たちがあまりにも綺麗だったので1匹ずつご紹介させていただきます
とりあえず、下処理してよ〜く考えよう

人気のWebコンテンツはこちらです

お問い合わせ
お問い合わせ
クーポンページはコチラ

PC表示SP表示

お問い合わせ