Ingredienti
300 gr. di carne di maiale tritata
300 gr. di carne di manzo tritata
30 gr. di formaggio grattugiato
1 cucchiaio di pangrattato
1 spicchio d’aglio
1 cipolla
1 verza
Brodo q.b.
Paprica q.b.
Burro q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
フリウリヴェネツァジューリア州からランバシッチです
フリウリ風チリメンキャベツのロールキャベツです
パプリカの香りとキャベツの甘みが優しい美味しさのヒトサラ
パプリカの香りが、フリウリからオーストリアを感じさせてくれます
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ペペロッソホームページ
http://www.peperosso.co.jp/
