一説には世界で1番美味しいナスと言われている ”フィレンツェナス”です 2016/08/22 Tweet Violetta di Firenze と言います 丸焦げにして、焼きなすのソースにいたします リンゴや桜の燻製チップが有名ですが さしずめフィレンツェナスの燻製チップとでもいうべき薫香のつけ方ですね Tweet 関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています Studio del cane. 片瀬和宏さんの新しい器“…” 阿佐ヶ谷コトラボにて今“…” 日本では最も危険なキノ“…” 本日のイタリア郷土料理“…” FESTA DELLA CUCINA ROM“…” 好きな内装 南イタリアの水牛チーズ“…” Romano Levi グラッパの“…” CIAVARRO TOKYO FANTASTIC OMOTES“…” いつやるんですか?