CASALE DEL GIGLIO


 

10月17日メーカーズディナー経過報告

ラツィオ州からメニューが続々届いています

– stuzzichino~>
opera nature→ tempura di verdure (peperoni、melanzane、carote…);

– come antipasto freddo~>

satirico→un gratin o una frittata con le zucchine

– antipasto caldo~>
albiola→può trippa col pomodoro

-pasta ~>Anthium→cacio e pepe

– risotto~>
cesanese→con i funghi o con le castagne

– secondo~> 
petit verdot e Mater matuta → Abbacchio alla scottadito (arrosto)

ご予約受付中

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