七夕にイタリアワイナリーツアーに行かれる方に開けさせていただきました


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来月の七夕にイタリアワイナリーツアーに行かれる方に開けさせていただきました

アントニオカッジャーノと、フェウディサングレゴリオにワイナリー訪問に行かれるという方からのオススメのタウラージは?という事でこちらの一本

2010 VIGNA QUINTODECIMO TAURASI RISERVA

カンパーニャのワインはクイントデーチモなしでは語れませんよね

エノロゴ ルイジ モイオ

イタリア国内で唯一、星付きレストランで必ずオンリストされる唯一無二の存在だそう

海抜420mの北西向き斜め斜面に位置し
単一畑クイントデーチモから造られる最上の畑

求められたレベルに達していない歳はリリースされないこだわりの一本

色の濃いプラムやチェリー、スパイス、バニラの濃厚な香り

はっきりいってビビります

イタリア旅行前の素敵な晩餐になった事かと思います

ペペロッソでは、みなさまの一夜のストーリーのご希望に添えるよう日々精進しております

イタリアワインを楽しみましょう‼︎


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