岡崎 慧佑さんの器に盛り付けたモリーゼ州の郷土料理

 

舌上に通じて大海の塩味を知る

辛さで楽しむ夏
力強い赤黒の器
辛さを連想させる赤いカラーが特徴的なヒトサラ
黒を使った独特な表面の質感により高級感漂う器

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