豚肉の甘さとキャベツの甘さの相乗効果

Ingredienti

4 PERSONE
700 g di coppa di maiale
1/2 scalogno
1 piccola di verza
250 g di pomodori maturi
120 ml di vino rosso
200 ml di brodo vegetale
4 cucchiai di olio di oliva
sale q.b.

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