北カラブリアはカストロヴィッラリからダニエラさんがご来店してくださいました


コゼンツァ県のコムーネの1つです

トレッキングやキャニオニングを楽しめる事で有名なポッリーノ国立公園の近くです

アルバニア食を色濃く感じる事ができるこのエリア

イタリア語とアルバニア語が街中で飛びかいます

カラブリア郷土料理を紐解く上でどうしても必要なアルバニア語の知識
あれやこれやとダニエラさんに聞いてしまいました(笑)

平均で250時間程で習得できると言われているアルバニア語

人生のやりたい事リストがまた1つ増えてしまいました

私にとってまだまだ謎多きカラブリア
端から端からまで歩いてみたいものです

写真に写っているリキュールはダニエラさんの地元のリキュールです

リキュールが大好きでコレクションしていた甲斐がありました

遠く離れた日本にて、故郷を思い出せる事ができるのも郷土料理の素晴らしいところですね

たまたまコゼンツァ県の手打ちパスタ
SHTRIDHELATをおいておいてよかったです

イタリア全土の手打ちパスタを置く事の大事さを改めて考えさせられました

#SHTRIDHELAT
#CALABRIA
#CASTROVILLARI
#87012
#0981
#078033
#c349
#vigne
#cammarata
#25460人
#CASTROVILLARESI
#sangiuliano
#1月27日
#ポッリーノ国立公園
#cosenza
#lucano
#territorio
#castelloaragonese
#carnevaledicastrovillari
#三軒茶屋
#イタリアン
#ペペロッソ
#イタリア郷土料理店
#カラブリア料理
#南イタリア
#ランチ
#ディナー
#パスタランチ
#イタリアンディナー


人気のWebコンテンツはこちらです

お問い合わせ
お問い合わせ
クーポンページはコチラ

PC表示SP表示

お問い合わせ