カッシーナカナミッラさんの岡野シェフの元へ突撃させていただきました


ペペロッソのルーツを確かめに中目黒のカッシーナカナミッラさんの岡野シェフの元へ突撃させていただきました

伝説の料理人と呼ばれる初代遠藤シェフのお話も聞けました

賞味期限が”今”のフォアグラには一本取られました(笑)


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