9月23日 金曜日 15:00-17:00 参加費¥6000


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今回はプーリア州です

STRASINATI(ストラッシナーティ)を作ります

焦がし小麦練り込んだプーリア感全開の手打ち生パスタ

合わせるソースはウニのソースです

もう一品は
最近ご好評をいただいています
ムール貝の冷製サラダになります


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